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不是蒙古來的蒙古烤肉‼️
大家知道蒙古烤肉其實不是蒙古的料理嗎？
其實是台灣人自己發明的，
而且還是由一個知名的相聲演員吳兆南發明的喔！
吳兆南在自己開的烤肉店改良了烤鍋，把肉放在大鐵鍋上用長筷子去拌炒，
就變成現在大家所知的蒙古烤肉！
今天要分享在美麗華百樂園的
🌟美琪蒙古烤肉
和一般蒙古烤肉一樣都是自助式的，
選擇自己想吃的料然後搭配醬料再拿去給師傅炒，
這天小羊是週末時去的，
一個人的費用是$540，
如果想吃酸菜白肉鍋還可以一人再加50元就可以一邊吃烤肉一邊吃火鍋。
小羊本身廚藝不佳，所以第一次炒出來的肉完全沒味道
✖️，
應該就是我的醬料搭配的比例不對，第二次又調的太鹹✖️，
總算第三次終於成功了✔️！
果真料理是需要經驗的累積的！
不過店家很貼心有教大家該怎麼調配醬料的說明書，
應該就是為小羊這種客人設計的吧！
哈哈偶爾突然想大口吃肉的朋友，蒙古烤肉會是一個很好選擇喔！
btw 他們家的甜點也不錯吃喔！大推龜苓膏！🤗
(by 小羊)
#肉和菜都要均衡的夾喔
#不是蒙古來的為什麼要叫蒙古烤肉啊
#蒙古人都困惑了
美琪蒙古烤肉
地址：台北市中山區敬業三路20號5樓
（美麗華百樂園）
電話：02-2715-3800
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